Animation Franco-Bulgare autour du yaourt
Halle AgroAlimentaire – novembre 2023
Halle AgroAlimentaire – novembre 2023
Ce jeudi 9 novembre 2023, la Halle AgroAlimentaire de l’Agricampus Laval a accueilli un atelier à l’occasion de la Saison Bulgare.
Pour la deuxième année consécutive, le comité de jumelage Confiance Bulgarie Laval Lovetch organise à Laval la Saison Bulgare. Durant un mois, l’association propose un programme captivant qui célèbre l’histoire et la diversité culturelle de la Bulgarie. De quoi vous embarquer pour un voyage culturel inoubliable à travers ce pays parfois méconnu.
Afin de faire découvrir l’histoire fascinante du yaourt bulgare, ses bienfaits pour la santé et comment il est devenu une icône culinaire en Bulgarie et au-delà, L’AgriCampus a organisé un atelier au sein de sa Halle AgroAlimentaire.
Grâce à Mr Bertolutti (responsable de la halle), Aude Nevi (professeure), Léa, Nathan et Inès (élèves à l’AgriCampus), les participants ont assisté au processus de fabrication des yaourts. Un grand merci à eux pour le partage de leur savoir-faire auprès des participants de l’atelier.
Plus d’informations sur le programme de la Saison Bulgare : https://www.laval.fr/…/actualites/la-saison-bulgare-10146